Comida Japonesa""Ramen estilo Hiroshima*

Rinde 2 porciones por pqt *

INGREDIENTES:

-1 pqt. sopa instantanea SAPPORO ICHIBAN sabor cerdo(la de la grafica,pueden conseguirla en

tiendas de autoservicio o para mas facil en el super MIKASA*)

-2 huevos cocidos

-100 grms.de costilla de cerdo

-2 hojas de hakusai(lechuga japonesa o chicoria como se conoce en Mexico)

-rabos de cebolla verde cortados en tramos de 3 a 4 cm.

-5 o 6 champiñones de buen tamaño

-1 hoja de nori

-salsa de soya

-Naruto(una especie de pasta blanca con un espiral rojo,tambien se consigue en la tienda

MIKASA

-cebollin picado

ELABORACION:

1.Se prepara la sopa tal y como dice en el empaque y se agregan las hojas de hakusai cortadas en

tiras muy finas,los champiñones rebanados y los rabos de cebolla

2.Se dora muy bien la costilla de cerdo y unos minutos antes de apagarle a la sopa se le añaden al

caldo para que suelte el sabor de la carne

3.Se sirve en un tazon y se le agrega el huevo cocido cotado en rodajas,dos rebanaditas de naruto

la hoja de nori cortada en tiras de unos 2 cm de ancho y el cebollin picado.

4.Ahora si disfruten de su Ramen estilo Hiroshima acompañandolo con arroz al vapor y un poco

de nabo curtido.OISHISOO :P

Asi preparas un platillo muy rico y muy facil de preparar,para que lo disfrutes con quien quieras.

* Si vives en Mexico,D.F ;la tienda MIKASA esta localizada en: San Luis Potosi #173 Col.Roma entre Medellin y Monterrey.